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新華指數(shù)|本期云南永平核桃不同品類價(jià)格指數(shù)行情再度分化

新華指數(shù)|2026年01月20日

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新華財(cái)經(jīng)北京1月20日電（韓燕）截至1月16日，云南永平核桃仁價(jià)格指數(shù)小幅下跌、云南永平核桃干果價(jià)格指數(shù)小幅上漲。

云南永平核桃仁價(jià)格指數(shù)小幅回落，源于前期加工企業(yè)集中補(bǔ)庫(kù)需求基本釋放，市場(chǎng)采購(gòu)節(jié)奏回歸理性，充足的貨源供應(yīng)對(duì)價(jià)格形成壓制。

云南永平核桃干果價(jià)格指數(shù)大幅走高，核心原因是春節(jié)臨近終端零售市場(chǎng)備貨需求激增，疊加部分農(nóng)戶看好后市行情惜售囤貨，共同拉動(dòng)價(jià)格上行。

云南永平核桃仁價(jià)格指數(shù)

截至1月16日，云南永平核桃仁價(jià)格指數(shù)報(bào)1073.20點(diǎn)，較上期末（1月9日）下跌1.30%；與基期相比，上漲73.20點(diǎn)，漲幅7.32%。

從采集點(diǎn)來(lái)看，本期（1月12日到1月16日）永平核桃仁收購(gòu)均價(jià)為31.75元／公斤，較前一期（1月5日到1月9日）下跌1.30%。

圖1云南永平核桃仁價(jià)格指數(shù)

數(shù)據(jù)來(lái)源：新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫(kù)

云南永平核桃干果價(jià)格指數(shù)

截至1月16日，云南永平核桃干果價(jià)格指數(shù)報(bào)1207.14點(diǎn)，較上期末（1月9日）上漲13.04%；與基期相比，上漲207.14點(diǎn)，漲幅20.71%。

從采集點(diǎn)來(lái)看，本期（1月12日到1月16日）永平核桃干果收購(gòu)均價(jià)為13元／公斤，較前一期（1月5日到1月9日）上漲13.04%。

圖2 云南永平核桃干果價(jià)格指數(shù)

數(shù)據(jù)來(lái)源：新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫(kù)

鑒于云南永平核桃青皮果與鮮果已至產(chǎn)季末期，相關(guān)內(nèi)容暫停更新。

各產(chǎn)區(qū)均價(jià)

1月20日臨近春節(jié)，核桃市場(chǎng)在節(jié)前最后一波補(bǔ)貨需求的拉動(dòng)下呈現(xiàn)回暖趨勢(shì)：核桃干果端，陜西產(chǎn)區(qū)因優(yōu)質(zhì)貨源偏緊疊加節(jié)前終端補(bǔ)貨需求集中釋放，供需緊平衡推動(dòng)價(jià)格大幅上漲；其余產(chǎn)區(qū)供需節(jié)奏相對(duì)穩(wěn)定，價(jià)格持平，整體帶動(dòng)全國(guó)干果均價(jià)小幅上行。

核桃仁端，河北、新疆受深加工企業(yè)及禮品訂單補(bǔ)貨需求支撐，價(jià)格小幅回升；其他產(chǎn)區(qū)供需平穩(wěn)，價(jià)格未出現(xiàn)明顯波動(dòng)，整體品類供需壓力有所緩解，全國(guó)均價(jià)隨局部需求釋放小幅上漲。

表1全國(guó)各主產(chǎn)區(qū)核桃干果批發(fā)均價(jià)